Mantenimiento de vitrinas refrigeradas
En Refrigeración NER realizamos el mantenimiento de vitrinas refrigeradas para que te asegures de estar ofreciendo el mejor servicio, con los productos cuidados y bien presentados. Las vitrinas refrigeradas cumplen dos funciones de suma importancia: por un lado, el mantenimiento y la refrigeración de los alimentos; por otro, la exhibición de los mismos. Teniendo esto en cuenta, el mantenimiento es fundamental para prevenir fallas y desperfectos que puedan afectar tanto a la duración de los productos como a la vista que los clientes tendrán de ellos. Si, por ejemplo, el vidrio de la vitrina se encuentra siempre sucio o roto, los productos pasarán más desapercibidos.
Los técnicos recomiendan no solo realizar un mantenimiento de vitrinas refrigeradas por manos expertas, sino además realizar un mantenimiento periódico, en el uso diario. Ahora bien, ¿cómo se puede lograr esto?
Mantenimiento de vitrinas refrigeradas en el negocio
El mantenimiento de vitrinas refrigeradas que se realiza de manera periódica puede ser cansador, pero es definitivamente necesario. Para llevarlo a cabo de la manera correcta, es importante tener en cuenta ciertos aspecto.
- Conocer la fecha de caducidad de los alimentos que se almacenan. Esto afectará a la ubicación de los alimentos. Es importante que los productos con fecha de caducidad más temprana se encuentren más cerca del alcance de los clientes. Así, te asegurarás de mantener los alimentos en buen estado, durante más tiempo.
- Ten en cuenta que las vitrinas refrigeradas pueden tener separaciones con diferentes temperaturas. Esto es de gran utilidad, teniendo en cuenta que existen alimentos que requieren mayor o menor temperatura. Presta atención acerca del sitio en donde ubicas cada producto ya que si los almacenas en el sitio incorrecto puede verse afectada la calidad del alimento.
- Limpia la vitrina por lo menos una vez a la semana. Utiliza limpia vidrios para que la vitrina se vea lo más bonita posible y que, de esta manera, se luzcan los productos de su interior.
En Refrigeración NER contamos con un equipo de técnicos especialistas que realizan el mantenimiento de vitrinas refrigeradas a domicilio. Además, se encuentran capacitados para realizar la reparación de las mismas, así como el mantenimiento y la reparación de refrigeradores de todas las marcas y modelos del mercado.
