Aunque los refrigeradores usualmente son de uso doméstico, hay ocasiones en las que se utilizan para un negocio, ya sea una carnicería, una paletería o una tienda de abarrotes, por lo que es importante que la temperatura de estos aparatos sea la adecuada para mantener toda tu mercancía en perfecto estado. ¡Sigue leyendo para saber qué temperatura debe tener el refrigerador de una tienda!

En este tipo de negocio es fundamental que estos dispositivos se mantengan a una buena temperatura, ya que se manejan productos lácteos que se pueden descomponer a altas temperaturas, paletas, helados y gelatinas que se pueden derretir, refrescos, jugos y bebidas alcohólicas que las personas normalmente prefieren fríos.

Debido al manejo de diversos artículos es necesario tener dos refrigeradores con diferentes temperaturas, conforme a los tipos de cosas a guardar, a continuación sabrás las temperaturas que debes manejar en tu tienda de acuerdo a tu mercancía:

      1. 4 °C o menos

• Crema
• Leche
• Gelatina
• Flanes
• Queso
• Embutidos
• Refrescos
• Coolers
• Cervezas

      2. -18 °C

• Nieve
• Congeladas
• Paleta de hielo
• Conos de helado
• Sandwich de helado

¡Listo! Ahora tienes todos los datos sobre qué temperatura debe tener un refrigerador de tienda para que tus artículos estén en las condiciones que prefieren tus clientes, buen estado, excelente sabor y sin echarse a perder.

Refrigeración NER te ofrece los mejores consejos en refrigeración

Los refrigeradores que se usan para los negocios son muy importantes por lo que mantenerlos en buen estado es primordial para no fallarle a tus clientes, debido a eso, NER tiene para ti grandes consejos que te servirán para que tu refri de tienda trabaje correctamente:

1. Instala un termómetro para refrigerador independiente, de esta forma tendrás la temperatura adecuada para tus productos.
2. Evita mantenerlo vacío, el hecho de que esté lleno ayuda a que la temperatura sea más constante.
3. Una vez al mes revisa las rejillas de ventilación, estas no deben de estar obstruidas porque de lo contrario puede causar que el motor se caliente.
4. Realiza un mantenimiento cada 6 meses, contacta a un experto para que lo mantenga en perfecto estado.

Haz todas estas acciones para que tu dispositivo funcione óptimamente, además Refrigeración NER te puede ayudar con el último punto, ya que cuenta con los mejores técnicos en refrigeradores que te brindarán la confianza y garantía de su trabajo, consulta en Refrigeración NER para cotizar el precio de reparar un refrigerador. 

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NER es un servicio especializado en el mantenimiento y reparación de refrigeradores en el DF. No importa que marca sea tu electrodoméstico porque tienen experiencia con Samsung, Philips, Acrost, Mabe, Kenmore, Maytag, Bendix, entre otros.

Al contratar los servicios de Refrigeración NER obtienes el beneficio de arreglo de refrigeradores a domicilio, presupuesto sin costo con un servicio de reparación urgente en menos de 3 horas.

Soluciones eficaces con Refrigeración NER.

Fuentes consultadas:

1. https://reparacionderefrigerador.com/temperatura-refrigerador-comercial/

Si te gusta saber cómo funciona y cómo se compone tu refrigerador o cualquier otro electrodoméstico, este contenido sin duda es para ti, ya que descubrirás qué es el protector térmico de un refrigerador y cómo funciona.

Como indica su nombre, el protector térmico es una protección del compresor, la cual se encuentra conectada en el común de la línea de compresor, y protege al bobinado de arranque y de trabajo, se compone de un juego de platinos, una resistencia y una lámina bimetálica. Los protectores térmicos de sobrecarga se fabrican para compresores de diferentes capacidades, por lo que los mismos funcionarán solo si se colocan adecuadamente, teniendo en cuenta su capacidad.

El protector térmico de un refrigerador es un dispositivo cuya única función es proteger al motor dentro del compresor. Si por algún motivo el amperaje que consume al compresor aumenta, la resistencia del protector térmico se calentará y se pondrá al rojo vivo. En ese momento, la lámina bimetal se arqueara en sentido contrario a los platinos como consecuencia del calor. Por ese motivo, se abrirá el circuito y se interrumpirá la corriente. En cuanto la lámina se enfríe, volverá a su tamaño original, por lo que los platinos se conectarán nuevamente permitiendo el paso de la corriente. Este protector funciona como un fusible de temperatura.

Es importante que el protector térmico de un refrigerador se encuentre en perfectas condiciones para cumplir su trabajo a la perfección y evitar daños mayores a tu electrodoméstico, ¿cómo detectar si está fallando, necesita mantenimiento o un reemplazo?

1. No vuelve a su estado original después de estar al rojo vivo.
2. Tiene señales de oxidación.
3. Cuenta con daños físicos.

Si notas algo de lo anterior significa que requiere de una reparación, por lo que debes de contactar inmediatamente a un profesional, ellos realizarán un diagnóstico y un presupuesto acorde a lo que necesita. Además, asegúrate de que utilicen las últimas tecnologías que son adecuadas para reparar no solo el protector térmico de un refrigerador, sino cualquier otra pieza que intervienen en el mal funcionamiento del electrodoméstico.

Refrigeración NER te ofrece los mejores servicios de mantenimiento.

En NER tenemos expertos que pueden ayudarte en esta o en otras composturas para dejar tu refrigerador trabajando correctamente. Contamos con técnicos en refrigeradores que te brindarán la confianza y garantía de su trabajo, consulta en Refrigeración NER para cotizar cualquier reparación de refrigeradores. 

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Fuentes consultadas:

1. https://www.friolandiaservice.com/2018/12/01/probar-protector-termico-de-refrigerador/
2. https://www.youtube.com/watch?v=nRQiEt5yB2g

“Todo cabe en un jarrito sabiéndolo acomodar” dice este dicho popular y este es la clave que te ayudará a saber cómo organizar un refrigerador con poco espacio, pues los 10 siguientes tips te permitirán colocar toda tu comida en tu nevera sin desesperarte porque no cabe nada, la comida se aplasta, tienes que dejar comida afuera, se ensucia fácilmente, etc.

Puntos básicos para organizar un refrigerador pequeño

1. Utiliza contenedores de plástico para agilizar la organización, separación e identificación de tu comida, lo más recomendable es que estos sean transparentes.
2. Usa frascos de vidrio, los cuales te ayudan a mantener tus alimentos frescos durante más tiempo y puedes ver que contiene cada uno.
3. Emplea pinzas para organizar tus botellas, este truco evitará que se resbalen al colocarlas acostadas.
4. Considera el uso de canastas para la organización de algunos de tus productos, pues te ayudan a tenerlos a la vista e identificarlos más fácilmente.
5. Guarda bolsas de manera creativa, si utilizas pinzas para colgarlas en las rejillas te ayuda a economizar el espacio.
6. Optimiza el espacio utilizando imanes, estos los puedes implementar en los contenedores de plástico, pues de esta manera los puedes colocar en las paredes del refrigerador.
7. Integra cajones inferiores para usar los espacios que comúnmente se dejan vacíos, estos elementos son muy eficaces para la organización.
8. Apóyate de las bases giratorias para acomodar tus salsas y mermeladas, ya que te permiten tener varios productos en un solo lugar y tomar el que gustes con solo girar la base.
9. Opta por los dispensadores de bebidas, pues tendrás agua fresca cuando lo desees y no tendrás la necesidad de sacar una jarra cada vez que quieras beber algo.
10. Separa tus frutas y verduras con revisteros, estos elementos los puedes colocar en el cajón para los productos frescos y crear las divisiones que quieras.

¿Te gustaron estos tips? Ojalá y sí, porque Refrigeración NER reunió la mejor información para organizar un refrigerador pequeño, pero también es importante que prestes atención a su mantenimiento y funcionamiento y en este campo sus expertos pueden ayudarte.

Refrigeración NER te dice todo sobre tu refrigerador

Los servicios de Refrigeración NER, no solo se queda en brindarte conocimientos sobre tu electrodoméstico por medio de su blog, sino que también cuenta con la reparación de refrigeradores en el D.F. ¡Conoce todo lo que tiene Refrigeración NER para ti!

1. Blog: artículos que se suben mes con mes en los cuales encontrarás información sobre el refrigerador y cómo reparar las fallas que puede tener.
2. Servicio de reparación de refrigeradores: este servicio es a domicilio y lo mejor de todo es que solo te cobran por la reparación de tu electrodoméstico sin cargos extras.

¡Ante cualquier problema no dudes en ponerte en contacto con Refrigeración NER!

Llama al teléfono 55 6828 1502 para obtener reparaciones el mismo día.

Fuentes consultadas:

1. https://www.youtube.com/watch?v=cwaVwvOb0Do
2. https://www.youtube.com/watch?v=taq7-BiDsXg

 ¿Quién dice que la belleza solamente es interior? Ahm… ok, es cierto. Pero digamos que se puede complementar, qué mejor si lo que es hermoso por dentro se adorna por fuera. Y como salud es belleza, aquí unos tips para cuidar la salud y apariencia de tu refrigerador:

1. Deshazte del «olorcito»

Típico que pasan los meses y esas chuletas putrefactas le dan un aroma peculiar no solamente a tu refrigerador sino que pasan a aromatizar el resto de tu vivienda. ¿Cómo decirlo sin que suene feo, caray? Si hasta los vecinos se tapan las narices cuando pasan por el pasillo y si te preguntabas por qué no tienes novia… quizá ya tengas la respuesta.

Para remediarlo, obviamente debes hacer una limpieza periódica, tira las cosas que no sirvan o que lleven años ahí adentro. Usa bicarbonato con agua tibia y un paño para asearlo,  evita usar jabón porque deja residuos difíciles de quitar. Ponles siempre la tapa a los contenedores de comida o si no tienen, usa plástico. Deja adentro una caja de bicarbonato con hoyitos, esto absorberá los futuros malos olores, pero no te pases, ¿eh? tampoco hace milagros.

2. Deshiélalo

Sí, sí, sí. Ya sabemos que los refrigeradores suelen traer un sistema de deshielo automático, pero si tu refri es del año del caldo… ejem, es decir, si tiene un estilo vintage, seguramente has notado que en el congelador hay una capa gruesa de hielo. Para deshacerte de ella, bajo ninguna circunstancia debes usar objetos puntiagudos o cortantes, podrías lastimarte o peor aún… dañar irreparablemente el refrigerador. Para deshielarlo mete ollas con agua caliente y limpia el exceso de agua con un paño. Aquí puedes leer más detalladamente este proceso.

3. Cierra la puerta cuando no lo uses

Por cómo funcionan, los refrigeradores tienen más tiempo de vida si solamente abres la puerta cuando lo estás usando. Las consecuencias de no hacerlo son una disminución en su capacidad para mantener el aire frío y el aire caliente, exceso de escarcha y acumulación de humedad en el interior de tu congelador y eso sin mencionar el gran derroche de energía que se hará.

4. Dale mantenimiento

¿Te gusta cuidar tus cosas o eres de esos que descomponen las cosas y enseguida las tiran a la basura? Tus papás no te reemplazaron la primera vez que te enfermaste, ¿cierto? Entonces sabrás muy bien que hay que leer el manual del refrigerador para cuidarlo… o ya de perdida checar nuestro blog y nuestras actualizaciones en Facebook para saber de más tips del cuidado de los electrodomésticos. Los técnicos de Ner, además, siempre estamos disponibles para asesorarte,  hacemos presupuestos gratis.

5. Ponlo guapetón

Y no nos cansaremos de decirlo, si tienes oportunidad, qué mejor que customizar tu refrigerador, decorarlo con bonitos dibujos, esténciles y demás cosas que se te ocurran. Al fin y a cabo, somos chavos… Checa las ideas de las fotos, te vas a enamorar.

Alguna vez te has preguntado: ¿cómo es que se crearon los refrigeradores?, de ser así, este es el contenido perfecto para ti, pues conocerás todas las ideas, conocimientos y avances científicos que contribuyeron al origen de este dispositivo. ¡Sigue leyendo para descubrir la historia de los refrigeradores domésticos!

La humanidad siempre ha buscado maneras de conservar sus alimentos, por ejemplo, Alejandro Magno mandó construir cámaras subterráneas para evitar quedarse sin suministros durante la guerra; por otro lado, muchas personas bajaban nieve de las montañas envuelta en paja para conservar los alimentos y también se hicieron cámaras o casas de hielo para luchar contra el paso del tiempo y la descomposición de la comida.

Para llegar a los refrigeradores caseros que se conocen en la actualidad se deben de tomar en cuenta varios principios de refrigeración descubiertos a mediados del siglo XX por científicos que investigaban otras cosas y no estaban precisamente interesados en el enfriamiento.

Michael Faraday descubrió la licuefacción de los gases, es decir, el cambio de estado gaseoso a líquido, al trabajar con amoniaco; por la misma época William Cullen, médico y químico escocés, creó una bolsa de frío al descubrir que algunas de las reacciones químicas repelen el calor y con ello sentaron las bases para la refrigeración moderna.

Unos años después, el inventor norteamericano Oliver Evans diseñó la primera máquina refrigerante, que era una versión moderna de la casa de hielo y empleaba los mismos principios descubiertos por Cullen; casi al mismo tiempo que Evans diseñaba su máquina, Thomas Moore quería trasladar leche, huevo y mantequilla y que llegaran frescos a su destino, por lo que inventó una caja de madera helada, hoy conocida como la nevera.

Finalmente, la primera patente de esos refrigeradores rústicos la obtuvo Jacob Perkins en 1834, pero todavía restaba un largo camino antes de llegar a los refrigeradores que se conocen ahora. En la búsqueda del perfeccionamiento de estos aparatos se llegaron a cometer algunos errores, como en 1859, que Ferdinand de Carré hizo el primer refrigerador de absorción que usaba amoniaco líquido, el cual se descartó después porque es un compuesto tóxico.

Fue hasta 1879 que Carl von Linde creó el primer refrigerador doméstico, el cual se comercializó por General Electric hasta 1927. Actualmente, los refrigeradores domésticos son más prácticos y amigables con el medio ambiente, ya que funcionan a través de un sistema de compresión de gas, generalmente emplean queroseno o butano.

¡Listo! Ahora ya conoces la historia de los refrigeradores domésticos y quienes fueron los científicos que ayudaron a que hoy tengas un gran electrodoméstico que se encarga de mantener tus alimentos en buen estado.

Refrigeración NER te dice todo sobre tu refrigerador

Así como hoy conociste sobre la historia de los refrigeradores domésticos, el blog de Refrigeración NER tiene toda la información sobre el mundo de estos electrodomésticos, pues podrás conocer desde los problemas más comunes del refrigerador hasta saber reparar el condensador del dispositivo.

NER cuenta con técnicos en refrigeradores que te brindarán todo lo que necesites para que tu refrigerador funcione correctamente, pues tendrás información y servicio de expertos que te darán la confianza y garantía de su trabajo, consulta en Refrigeración NER para cotizar el precio de reparar un refrigerador. 

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Fuentes consultadas:

1. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4347482