Descubre la mejor forma de conservar las frutas y verduras sin refrigerador

El refrigerador es uno de los electrodomésticos más útiles dentro del hogar, ya que permite mantener la comida en mejor estado durante más tiempo, pero ¿qué se puede hacer cuando el refri está lleno o tiene alguna falla y debes conservar tus frutas y verduras? ¡Sigue leyendo para saber la mejor forma de conservar frutas y verduras sin refrigerador!

Hay algunas frutas y verduras que no necesitan de una refrigeración para que se conserven bien, pero para otras es más difícil y se debe de tener un cuidado particular, por lo que a continuación conocerás 3 trucos que te ayudarán a mantener las frutas y verduras sin refrigerador:

1. Deshidratación

El secado se puede hacer de diversas formas, es decir, se puede dejar el producto al sol, usar el horno o que pase por el proceso de deshidratación. A las frutas y verduras que les puedes aplicar esta conservación son:

• Manzana, hierbas (cilantro, perejil, hierbabuena, etc.), papa, tomate, col rizada, nabo, champiñones, jengibre.

2. Fruteros

Muchos alimentos pueden mantenerse al aire libre, pero es primordial que no estén demasiado juntos y que el aire pueda pasar entre los alimentos, por lo que puedes emplear este método con estas frutas y verduras:

• Frutas: Plátano, cítricos, melón, sandía, papaya, caqui, piña, granada, manzana, aguacate, kiwi, pera, ciruela, mango.

• Verduras: pepino, betabel, pimientos, ajo, cebolla, papas, tomate, calabaza, jengibre, albahaca, zanahoria.

3. Colocar en agua

Dado que muchas verduras están compuestas de un gran porcentaje de agua, por lo que se puede conservar bien mientras estén hidratadas, pero es necesario que cada cierto tiempo se cambie el agua para que no se cree moho u hongos. Puedes hacerlo con:

• Cilantro, perejil, lechuga, espárragos, apio, brócoli, espinacas.

Pon en marcha estas formas de conservar frutas y verduras sin refrigeración para descubrir que tal funcionan, sin duda más de una te sorprenderá, además si la causa de que no puedas usar tu refri es porque no enfría bien o porque tiene problemas, no dudes en ponerte en contacto con los técnicos en refrigeración de NER D. F.

Refrigeración NER te ayuda a que tus alimentos se conserven

Saber el tiempo que duran los alimentos refrigerados sin descomponerse es solo el inicio de la importancia de la conservación de productos, pues Refrigeración NER tiene para ti algunos consejos que benefician a tu comida y a tu dispositivo, tales como:

1. Evitar guardar los alimentos calientes, lo mejor es esperar a que estén a temperatura ambiente para refrigerarlos.
2. Poner los productos y preparaciones en bolsas y recipientes herméticos para que no se mezclen sabor y olores.
3. Limpiar el refrigerador por lo menos una vez al mes.
4. Revisa cada cierto tiempo que no haya residuos de comida, en caso de ser así deséchalos para que no afecten a otros alimentos.
5. Procura acomodar tus alimentos en el lugar adecuado

No te olvides de explorar el blog de Refrigeración NER, pues puedes encontrar información útil que ayudará a que tu electrodoméstico siempre esté en buenas condiciones o a hacer las reparaciones en refrigeradores que necesite tu dispositivo.

¡No dudes en ponerte en contacto con los expertos en reparación de refrigeradores en la CDMX!

Fuentes consultadas:

1. https://mejorconsalud.as.com/7-trucos-infalibles-conservar-las-frutas-verduras-mas-tiempo/
2. https://historico.elsalvador.com/historico/202956/10-trucos-para-conservar-frescas-las-frutas-y-verduras.html