En el mercado de los electrodomésticos existen muchos refrigeradores, los cuales no solo se diferencian por la marca, sino también por el diseño y justo dentro de esta última categoría se han destacado los refrigeradores top mount. Por eso en caso de que aún no los conozcas solo te queda leer la información que reunió para ti Refrigeración NER. ¡Sigue bajando!

Para empezar, ¿qué es?

Es un tipo de electrodoméstico que se utiliza para almacenar alimentos frescos y congelados en hogares y negocios. Cuenta con un diseño distintivo en el compartimiento del congelador, pues se ubica en la parte superior del refrigerador y donde se almacenan los alimentos frescos es la parte inferior.

¿Cuáles son sus características?

1. Diseño y organización: el congelador está en la parte superior y el refrigerador en la inferior; los compartimientos están separados, lo que permite un fácil acceso a los alimentos frescos sin necesidad de agacharse.
2. Capacidad: tienen un mayor espacio de almacenamiento en el compartimiento de alimentos frescos, por eso es ideal para familias numerosas o aquellas personas que requieren más espacio.
3. Eficiencia energética: ahorran más energía en comparación con los modelos side-by-side o de puertas francesas, pues al abrir solo la puerta del refrigerador se evita la pérdida del frío del congelador.
4. Precio: tienden a ser más asequibles a comparación con otros modelos, por eso son una opción popular para quienes buscan un electrodoméstico confiable sin gastar demasiado dinero.
5. Limpieza y mantenimiento: los compartimentos facilitan el aseo del refrigerador top mount, pues no tiene cajones complicados ni estantes que dificulten el acceso a las esquinas.

¿Tiene alguna desventaja?

El espacio del congelador es más pequeño en comparación con los refrigeradores side-by-side o de puertas francesas, por lo que si necesitas almacenar grandes cantidades de alimentos congelados, puede que no sea la mejor opción. No obstante, hay algunos modelos de top mount que ofrecen congeladores grandes o cajones adicionales así que solo tienes que fijarte en las capacidades del refri que llame tu atención, para que se ajuste a tus necesidades.

¿Cómo funciona?

Su labor se basa en el principio de transferencia de calor y la circulación de un refrigerante para mantener las temperaturas adecuadas en cada compartimento, por eso funciona de la siguiente forma:

      a. Su compresor se encarga de comprimir el gas refrigerante, el cual normalmente es un compuesto químico como el freón.

      b. El gas refrigerante caliente pasa al condensador, una serpentina o una serie de tubos ubicados en la parte trasera o en los costados, en este espacio el gas cede calor al ambiente, por lo que se enfría y se convierte en un líquido de alta presión.

      c. El líquido refrigerante se dirige a una válvula de expansión, en la cual se reduce abruptamente la presión del líquido y se convierte nuevamente en gas frío.

      d. El gas absorbe el calor del aire interior del refrigerador y del congelador, por lo que se vuelve a calentar y se transforma en un gas de baja presión.

      e. Un ventilador dentro del refrigerador ayuda a circular el aire frío generado en el evaporador para mantener las bajas temperaturas en todo el dispositivo.

      f. El proceso de compresión, condensación, expansión y evaporación se repite en un ciclo continúo mientras el compresor esté funcionando.

Suena como una muy buena opción, ¿no? Además, es importante mencionar que los refrigeradores más modernos cuentan con características adicionales, como sensores, controles electrónicos, dispensadores de agua y hielo, tecnologías de conservación de alimentos y ajustes de temperatura personalizados.

Refrigeración NER te dice todo sobre tu refrigerador

Los servicios de Refrigeración NER, no solo se queda en brindarte conocimientos sobre tu electrodoméstico por medio de su blog, sino que también cuenta con la reparación de refrigeradores en el D.F. ¡Conoce todo lo que tiene Refrigeración NER para ti!

1. Blog: artículos que se suben mes con mes en los cuales encontrarás información sobre el refrigerador y cómo reparar las fallas que puede tener.
2. Servicio de reparación de refrigeradores: este servicio es a domicilio y lo mejor de todo es que solo te cobran por la reparación de tu electrodoméstico sin cargos extras.

¡Ante cualquier problema no dudes en ponerte en contacto con Refrigeración NER!

Llama al teléfono 55 6828 1502 para obtener reparaciones el mismo día.

Fuentes consultadas:

1. https://www.samsung.com/mx/refrigerators/top-mount-freezer/

Conocer las partes que componen tu refrigerador te permite saber cómo funciona, si algo está fallando y qué puedes hacer para arreglarlo, por eso hoy Refrigeración NER te presenta toda la información de valor referente al ventilador del evaporador. ¡Sigue leyendo!

¿Qué es un ventilador del evaporador?

Es el encargado de impulsar el aire frío a través de la bobina del evaporador para distribuirlo en el interior del refrigerador, es muy importante porque el evaporador es una bobina que se encarga de absorber el calor del interior del refrigerador para mantener la temperatura fría del interior.

¿Cuáles son sus principales funciones?

1. Circulación del aire: lleva el aire frío a través del evaporador para que llegue a todo el espacio del refrigerador. Esto asegura que la temperatura se mantenga uniforme y que no haya temperaturas más altas o más bajas.
2. Eliminación del calor: mejora la eficiencia del proceso de enfriamiento y evita que se forme hielo en el evaporador.
3. Control del termostato: en muchos refrigeradores, está controlado por un termostato que se enciende y apaga para mantener la temperatura deseada.
4. Descongelación: algunos sistemas de refrigeración utilizan el ventilador del evaporador durante el ciclo de descongelación para acelerar el proceso y distribuir uniformemente el calor para que el hielo se derrita más rápido.

¿Por qué es importante que esté en buen estado?

Cuando este se detiene o tiene un mal funcionamiento puede provocar problemas de temperatura dentro del refrigerador y puede derivar en que no enfríe bien, un aumento de temperatura o una formación excesiva de hielo en el evaporador.

Debido a eso si notas alguna irregularidad en la temperatura o el ventilador deja de funcionar lo mejor que puedes hacer es contactar a un técnico de confianza, pues él podrá hacer una revisión profunda y saber si es necesario hacer un reemplazo o una reparación.

Refrigeración NER te dice todo sobre tu refrigerador

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Fuentes consultadas:

1. https://procoolmfg.com/es/refrigerador-la-puerta-se-abre-el-ventilador-se-detiene/#:~:text=UN%3A%20La%20funci%C3%B3n%20del%20motor,para%20mantener%20una%20temperatura%20uniforme.

De acuerdo con Data México, el país tricolor es de los principales importadores y exportadores de refrigeradores en el mundo, en 2022 se recibieron ganancias de millones de dólares por las ventas internacionales, pero los mexicanos también se distinguen en el sector por ser consumidores; en el mismo año se registraron ventas internacionales a México de entre los cuales destacaron productos provenientes de Estados Unidos, China, Corea del Sur Italia y España a esto hay que agregarle el mercado nacional. 

Es indiscutible que en el mercado mexicano hay una gran oferta y demanda, pero esto no significa que todos los productos sean de la mejor calidad. Por tal motivo hay que saber distinguir qué refrigeradores son de baja calidad, para eso nos podemos ayudar de los estudios realizados por Profeco. 

El Laboratorio Nacional de protección al Consumidor realizó pruebas en varias marcas para saber si cumplen con las normativas de:

1. Información en empaques e instructivos
2. Sistema general de unidades.
3. Requisitos de seguridad
4. Eficiencia energética
5. Requisitos particulares: como máquinas para hacer hielo. 
6. Y también si cumplen lo que dice su publicidad. 

El muestreo se hizo con 18 modelos de las principales marcas, en general todos los refrigeradores pasaron la prueba de la normativa de información, es decir, todos cuentan con un instructivo y tienen los sellos correspondientes y ofrecieron una garantía de al menos 3 años. 

No obstante, hubo algunos modelos de refrigeradores que no funcionan al 100% en ciertas circunstancias.

🌡️ Abatimiento de temperatura, es esencial si tu familia es grande o si te gusta cocinar, pues para que los productos se mantengan frescos se necesita de un sistema eficaz. En este aspecto hubo tres refrigeradores no recomendados si vives en climas con temperaturas muy altas:

• TEKA NFL 340 Inox 
• Samsung RT35K5982L
• Samsung RT38K5982L

🔑 Hermeticidad, el buen cierre de las puertas facilita que no entre aire caliente y se mantenga el frío en los compartimentos, pero si tienes niños o tienes la costumbre de cerrar la puerta con más fuerza es probable que necesites un empaque lo suficientemente durable y resistente. 

En ese caso no son recomendables los siguientes modelos, ya que si bien son herméticos no tienen la excelencia que necesitas en las puertas de congelador. 

• LG GT4WGPP
• DAEWOO DFR-40515GJDX

⚡ Consumo de energía, si quieres ahorrar dinero y energía eléctrica debes tener electrodomésticos que tengan eficiencia energética, además de contar con un refrigerador capaz de funcionar con carga máxima, en ese caso el siguiente modelo no podrá satisfacer este requisito. 

•  WHIRPOOL WRB311DMBM

Un riesgo escondido

Lo barato puede resultar muy caro y más si se trata de un electrodoméstico tan importante como es el frigorífico. Además de elegir el adecuado para tu familia, es necesario darle mantenimiento, ya que de no dárselo puede ocurrir un accidente como la explosión en una casa de Fort Worth, Texas, en donde una nevera explotó a mitad de la noche causando daños. 

Los peligros que pueden ocasionar un desperfecto son:

1. Una mala instalación.
2. Defectos de fábrica del aparato. 
3. Fuga de gas.
4. Una refacción mal puesta.
5. Cableado viejo. 

Por eso es fundamental revisar antes y después de la compra que tu nevera esté en perfectas condiciones, además de darle mantenimiento adecuado o reparación de los refrigeradores con técnicos expertos como los de NER.

Cuida tu electrodoméstico y tu familia con NER

Con más de 40 años de experiencia, Refrigeración NER te garantiza un servicio de calidad como ningún otro en reparación de refrigeradores en DF, ya que los técnicos cuentan con capacitaciones constantes para brindarte la atención que mereces. 

Si quieres que revisemos tu refrigerador llámanos al teléfono (55) 5539 5087

Reparaciones el mismo día, a tu domicilio

Fuentes consultadas:

1. https://datamexico.org/es/profile/product/refrigerators-freezers-and-other-refrigerating-or-freezing-equipment
2. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/332343/EC_Refrigeradores_Domesticos_.pdf
3. https://www.sinembargo.mx/07-11-2015/1542445

Es un hecho que los congeladores, tanto industriales como domésticos, han contribuido a la calidad de vida del ser humano, debido a que son usados en laboratorios, hoteles, oficinas, cocinas y por supuesto en los hogares, tan solo en México 72% de las viviendas cuentan con un congelador de nueva generación o están pensando en comprar uno nuevo. Sin embargo, hoy en día la oferta es enorme, ¿cómo decidir?

Hoy conocerás dos tipos de congelador doméstico, para qué sirven y cómo cuidarlos. 

Hay dos grandes opciones para elegir tu nuevo sistema de refrigeración: con congelador o freezer, aunque suenen como lo mismo, tienen ciertas características que marcan la diferencia y que es necesario saber antes de comprar.

El congelador 

Este sistema es el que más se conoce y la mayoría de los refrigeradores actuales tienen un congelador, su principal característica es que enfrían a -4 o -6 °C. 

¿Para qué es útil?

📦 Almacenas comida solo una semana antes. 

📝 Compras comida congelada, pero no eres muy partidario de la organización estricta. 

🛒 Tu despensa es moderada. 

🥘 Te gusta comer inmediatamente después de cocinarlo. 

¿Cómo cuidarlo?

☑️ Si es un modelo antiguo, lo mejor es revisar que no se haga escarcha o comprar uno con la funcionalidad no frost. 

☑️ No dejes la puerta abierta por mucho tiempo para que no entre aire caliente.

☑️ Limpia la superficie con un trapo húmedo y un poco de jabón.

☑️ Cada cierto tiempo limpia el interior con el congelador apagado y sacando todos los alimentos.

El freezer

Pueden venir junto con el refrigerador o solo, su principal característica que diferencia al freezer del congelador común es que congela los alimentos a una temperatura de -18º C a -21 °C.  

¿Para quién es?

📝 Si te gusta planear y preparar tus comidas desde una semana o mes antes.

🛒 Si te gusta comprar mucha despensa.

🍖 Si te gusta hacer parrilladas frecuentemente y necesitas almacenar la carne. 

¿Cómo cuidarlo?

Para los freezer individuales, ya sean horizontales o verticales, hay ciertos cuidados imprescindibles:

☑️ Utiliza una toma de corriente dedicada exclusivamente a tu freezer para que no haya corto circuito.

☑️ Antes de que le pongas productos al interior, debes de encenderlo y esperar 2 a 3 horas en invierno y 4 horas en verano. 

☑️ No pongas objetos pesados ni electrodomésticos como microondas, licuadoras, tostadoras, etc., encima de tu aparato. 

☑️ Limpia el exterior con un trapo húmedo y un poco de jabón. 

☑️ No saques alimentos en envases metálicos sin una protección, ya que puedes tener riesgo de congelamiento. 

Consejos generales

Hay algunas reglas que ambos aparatos necesitan para seguir funcionando y para evitar cualquier riesgo sanitario. 

1. Guarda tus alimentos a temperatura ambiente, nunca calientes.
2. No satures tu congelador con productos, puesto que hace que no circule el aire frío adecuadamente.
3. Ajusta el termostato para ahorrar energía. 
4.  Colócalo separado de la pared por lo menos 5 cm y trata que no le dé el sol directamente. 

Ya sea que elijas un freezer o un congelador, recuerda que debes de darle mantenimiento y en caso de reparación de refrigeradores en DF asesorarte con técnicos expertos.  

Refrigeración NER te asesora con tu freezer o congelador

Tu electrodoméstico está en buenas manos con los técnicos especializados en la reparación de refrigeración doméstica y comercial de cualquier marca y modelo. 40 años de experiencia nos respaldan.

Conoce más de nuestros servicios explorando la página web y si quieres más información no dudes en llamarnos al teléfono 

Fuentes consultadas:

1. https://www.gob.mx/conuee/acciones-y-programas/servicios-energeticos-refrigeracion#:~:text=En%20este%20sentido%20y%20en,consecuencia%2C%20cumple%20con%20la%20NOM
2. https://www.midea.com/content/dam/midea-aem/ar/refrigeracion/freezers/freezer-horizontal-290-lts/Manual-del-Usuario-Freezer-CF-MC(710)WAR1.pdf

Guardar comida en el refrigerador es casi un arte, porque hay que cuidar muchos detalles como el tipo de alimento, si tiene salsa, si es crudo, si es un vegetal, si lo queremos comer en la semana o al día siguiente, si es una bebida, etc., y esto se complica más cuando ponemos la disyuntiva de congelarlo o no. 

Para facilitarte la vida, NER ha recopilado los consejos básicos para organizar un frigorífico como un experto y por supuesto cómo sacar el mayor provecho, sabiendo las diferencias y características del congelador y nevera. 

El refrigerador 

Es el compartimento donde se guarda la mayoría de los alimentos, tiene un mecanismo de termodinámica con el que funciona el compresor que le permite enfriar a entre 2 y 4 grados de temperatura en todas las cámaras. 

Desde los diseños de 1920 se han hecho múltiples avances y ha cambiado su aspecto en respecto a su función, algunos de los más comunes son:

• Puerta Francesa.
• Side-by-side.
• Inteligente.
• Montado. 
• Minibar. 

Todos tienen sus ventajas de acuerdo al estilo de vida de cada familia, pero al momento de guardar la comida sea el modelo que sea, hay que seguir estos consejos de organización:

1. La carne roja y cruda debe de ir abajo, pero no en los cajones para evitar escurrimientos.
2. Los aderezos y salsas van en la puerta. 
3. Los lácteos van en la zona media, si son quesos recuerda ponerlos en contenedores para que no escurra el suero. 
4. Las verduras van en los cajones inferiores. 
5. Las semillas como avena y linaza no se refrigeran, esto incluye el café de grano, pero si está molido y quieres que dure más tiempo, guárdalo en un frasco hermético dentro de la nevera. 
6. Guarda la comida guisada en la parte de en medio pero nunca caliente. Espera tres horas para meterla.

El congelador 

A diferencia del refrigerador, los grados a los que llega el congelador son de entre -18 y -21 °C, esto permite conservar la comida por mucho más tiempo. 

Los más nuevos tienen la tecnología no-frost que evita que se forme escarcha, así no tienes que descongelar cada cierto tiempo. Los tamaños varían de modelo en modelo, pero la mayoría cuenta con estantes y una bandeja para hielo, exceptuando claro, los congeladores comerciales, los cuales son cámaras especiales para almacenar grandes cantidades.

¿Qué va en el congelador?

La organización del congelador a diferencia del refrigerador no es tan complicada, pero hay que tener en cuenta qué se puede congelar y qué no. 

Los alimentos prohibidos dentro de este compartimiento son:

🥗 Lechuga. Simplemente, va a perder su frescura y composición.

🥚 Huevos crudos. Perderán todos los nutrientes.

🥄 Salsas. Dependiendo de los ingredientes, en algunas ocasiones tienden a separarse, por lo que no es agradable a la vista ni al gusto. 

Consejos claves

📝 Anota las fechas de congelación en cada alimento con marcador permanente.

✂️ Si vas a congelar porciones grandes, divídelo para que lo uses solo cuando lo necesites. 

📦 Guarda herméticamente todos tus productos con aluminio, plástico o contenedores.

🥓 Congela la carne tan pronto como la compres a menos que la vayas a comer en ese momento.   

Ahora que sabes las características del congelador y el frigorífico, no tendrás problema al organizar la despensa en el refrigerador. 

Pero si a pesar de almacenar todo perfectamente notas que la comida se echa a perder demasiado rápido, probablemente haya alguna avería, para solucionarla solo tienes que llamar a los técnicos de Refrigeración NER. 

Mantén tu electrodoméstico en buenas condiciones con Refrigeración NER

Para cualquier reparación en tu congelador o refrigerador confía en la experiencia de los técnicos especializados de los servicios NER, ya que trabajamos cualquier modelo y marca. 

Si requieres información o tienes alguna duda, llámanos al teléfono (55) 5539 5087.

Reparaciones el mismo día, a domicilio.

Fuentes consultadas:

1. https://www.directoalpaladar.com/tecnologias-de-conservacion/once-alimentos-que-no-se-pueden-congelar
2. https://www.comunidad.madrid/servicios/salud/consejos-congelar-descongelar-alimentos

Una de las características estéticas más útiles de los frigoríficos es la luz interior, esta se enciende al abrir la puerta dejando ver todos los alimentos refrigerados, generalmente tiene un color blanco frío para apreciar mejor los alimentos, también hay iluminación a través de pantallas transparentes, iluminación tipo teatro (de arriba hacia abajo) o iluminación lateral. 

Pero cuando esta se descompone causa un dolor de cabeza, ya que hay que pensar el tipo de foco de refrigerador por el cual hay que remplazarlo para que tu iluminación vuelva a funcionar como siempre, sigue los siguientes consejos.  

¿Qué tipo de foco necesita tu nevera?

Hay diferentes tipos de focos de refrigeradores que varían en sus materiales, los más comunes son:

• LED: conocido como Diodo Emisor de Luz, pueden durar hasta 100, 000 horas y su consumo energético es mucho menos que otros. 
• Fluorescente: tiene una luz fría y dependen mucho de los ciclos de encendido y apagado, pueden durar hasta 15 000 horas.
• Incandescente: una de sus mayores ventajas es que es uno de los productos más baratos que están en el mercado, como desventaja no dura tanto tiempo como los demás con una vida útil de 1000 horas. 
• Halógeno: este tiene un filamento de tungsteno con halógeno, con estos materiales aumenta su duración hasta 4000 horas.

Información importante antes de cambiar la bombilla

💡 Es importante mencionar que aparte de los materiales del tipo de foco de refrigerador, lo más importante al cambiar un foco es que hay que remplazarlo con uno del mismo tamaño y forma. 

💡 Revisa el número de vatios que necesita tu electrodoméstico. 

💡 Verifica que el foco sea compatible con tu frigorífico en el manual de instrucciones. 

💡 Algunos focos LED de repuesto no son aptos para los compartimientos, comprueba el empaque antes de colocarlo. 

💡 Un mal voltaje puede provocar que se funda la bombilla o hasta que explote. 

¿Cómo cambiar el foco?

1. Desconecta el refrigerador o suministro de energía.
2. Si tiene una pantalla, sácala apretando los lados y jalando hacia abajo. 
3. Saca la bombilla y remplázala. 
4. Vuelve a poner en su lugar la pantalla. 
5. Conecta de nuevo a la luz eléctrica. 

Para la luz del congelador se siguen los mismos pasos: 

¿Qué pasa si sigue apagándose el foco?

Si la bombilla sigue fundiéndose, quiere decir que hay un problema mucho más profundo. 

• Asegúrate que la potencia del voltaje es la correcta para tu nevera, por ejemplo en el congelador es recomendable usar una bombilla de menos de 25 vatios.
• Un problema de corriente también puede ser una causa frecuente.  
• No sirve el interruptor de la puerta, esto hace que se sobrecaliente y genere mucha más tensión de la que debería, dejando el foco siempre prendido. 

Para cualquiera de estos problemas lo mejor es llamar a un técnico de NER quien te asesorará y reparará tu problema a la menor brevedad posible.

Que siempre haya luz en tu nevera con NER

Con más de 40 años de experiencia, Refrigeración NER te garantiza una atención especializada en la reparación de refrigeradores en DF, ya que todo nuestro equipo se capacita constantemente adquiriendo las habilidades y conocimientos necesarios para resolver cualquier desperfecto. 

Llama al teléfono (55) 5539 5087 o al WhatsApp 5530173606

Reparaciones el mismo día, a tu domicilio.

Fuentes consultadas:

1. https://www.elektron.com.mx/blog/post/focos-para-refrigerador-son-o-no-especiales
2. https://www.manualslib.com/manual/551228/Whirlpool-Wrt371szbb.html?page=45

El funcionamiento de un frigorífico se basa en ciclos basados en los principios de termodinámica; de acuerdo con el sitio como funciona, este aparato tan común en los hogares usa un refrigerante, el cual se encarga de hacer un intercambio de calor.

Al mismo tiempo, esta sustancia convertida en gas interactúa con todos los elementos del electrodoméstico para que tú y tu familia puedan disfrutar de alimentos frescos por más tiempo, pero alguna vez te has preguntado ¿qué composición tiene el gas del refrigerador?, en este artículo podrás conocer el fascinante funcionamiento del sistema de refrigeración y la importancia de este gas. 

Una historia de grandes avances

De acuerdo con el manual técnico de Valy Control, los seres humanos han investigado e implementado diferentes formas de guardar el frío a lo largo de la historia:

🕐 En un principio se habían introducido sistemas de físicos y químicos como el hielo y la sal.

🕑 Después vino el amoníaco, que resulto muy eficiente para los sistemas desde 1876 y que hasta hoy se siguen utilizando. 

🕒 Más tarde, se implementarían otro tipo de componentes para que operaran con menor presión y descubrieron el bióxido de azufre, desafortunadamente era demasiado corrosivo.

🕓 No fue hasta 1928 cuando un grupo de científicos exploró las posibilidades de los átomos de flúor, creando el diclorodifluometano. 

🕔 El siguiente año se desarrolló una manera más sencilla de fabricación llamada refrigerantes halogenados como el Freón 12. 

🕕 Años más tarde se observó que el Freón (R-11 y R-12) dañaba la capa de ozono y para remplazarlo se originaron los refrigerantes R-123 y R-134a. 

🕖 Con cada nuevo químico se han tenido que adaptar los electrodomésticos, técnicos, fabricantes y productores, por ejemplo para los nuevos refrigerantes es necesario cambiar los empaques, modificar compresores y remplazar el aceite mineral por aceite sintético. 

Aunque estos últimos resultaran más costosos, los fabricantes modificaron compresores, evaporadores, condensadores y unidades para reducir las cantidades de la composición del gas de refrigerador.

¿Qué es exactamente el líquido refrigerante?

Los R-11 y R-12 se derivan de la restructuración de la molécula de tetracloruro de carbono y al ácido fluorhídrico que a su vez llevan carbón, azufre, bisulfuro de carbono, cloro y azufre, agua, aire, ácido sulfúrico y fluorita, respectivamente. 

Para los remplazos químicos de los anteriores, se propusieron las mezclas ternarias, es decir, mezclas azeotrópicas de tres diferentes refrigerantes. 

Cabe mencionar que aunque se hizo un gran avance tecnológico, estos químicos siguen siendo peligrosos, así que en caso de detectarse una fuga, llama de inmediato a un técnico. 

¿Qué necesita este químico para funcionar?

Como menciona el manual técnico, los requisitos de funcionamiento son: -15 °C en el evaporador y 30 °C en el condensador. 

El ciclo tiene los siguientes pasos:

1. Gracias al compresor, la presión aumenta del gas refrigerante.
2. En el condensador, el gas pasa a estado líquido.
3. La temperatura y presión descienden por la válvula de expansión.
4. Pasa al evaporador absorbiendo el calor, volviéndose gaseoso de nuevo. 

Ahora que ya sabes cómo funciona y cuál es la extraordinaria composición del gas de refrigerador, puedes entender por qué es tan importante darle un buen mantenimiento a tu electrodoméstico. 

Resuelve cualquier fuga de gas con NER

Si detectaste un desperfecto en tu nevera no dudes en llamar a los técnicos de Refrigeración NER expertos en reparación de refrigeradores en DF. Con más de 40 años de experiencia, NER te garantiza una atención especializada para reparar cualquier marca de refrigerador doméstico o comercial. 

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Reparaciones el mismo día, a tu domicilio.

Fuentes consultadas:

1. https://como-funciona.co/un-refrigerador/
2. https://www.youtube.com/watch?v=HWPHE1oOD3A&t=1s 

El 26 de junio se conoce como el Día Mundial de la Refrigeración, en este día se celebra un evento mundial en línea donde se reúnen fabricantes, asociaciones científicas y gobiernos a fin de conmemorar y debatir los desafíos de esta industria. 

Uno de los asistentes a este evento es el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, que apoya a las organizaciones para buscar reducir las emisiones de sustancias que aceleran el calentamiento global implementando nuevas tecnologías en refrigeración. 

Y para conocer la importante labor de la refrigeración en nuestro día a día se debe de conocer su historia. 

¿Cómo conservaban los alimentos antes de la refrigeración?

Los seres humanos han buscado muchas formas de conservar los alimentos por más tiempo, a través de los siglos se han modificado los ingredientes, la tecnología y hasta la constitución química, algunos de los métodos conocidos son los siguientes:

⚪ Salado de alimentos: un método que se sigue haciendo hasta nuestros días es curar los alimentos con sal.

🍯 Conservación con miel: de acuerdo al libro romano de Marco Gavio Apicio, se recomendaba untar miel en la carne con el objetivo de servir como refrigeración, pero solo en invierno.

🌬️ Secado: la deshidratación fue un método bastante antiguo, especialmente para frutas. 

🔥 Ahumado: los romanos también usaban el ahumar para conservar las carnes rojas. 

🥒 Encurtidos: surgieron en la antigua Mesopotamia alrededor del año 2400 a.c. y se han documentado registros de pepinillos encurtidos en el subcontinente Indio.  

¿Quién inventó la refrigeración?

Para conocer la importancia del día mundial de la refrigeración se debe saber de dónde surge. La refrigeración, como la conocemos hoy en día, es el fruto del esfuerzo de muchas personas a través del tiempo. 

Los primeros intentos de llegar a la refrigeración artificial datan del año 1715 con mezclas químicas, no fue sino hasta el año 1748 que se inventó el primer método de refrigeración artificial de la mano de Guillermo Cullen. 

Y para inicios del siglo XIX ya se habían diseñado las máquinas refrigerantes con vapor, pero con el tiempo y las nuevas tecnologías, se introdujeron otros métodos como los compresores de vapor.  

¿Cuál es su importancia?

Como es natural, esta tecnología hace más fácil conservar los alimentos, sin embargo, es mucho más que eso. 

• Durante la pandemia de COVID-19 ayudó a conservar las medicinas y vacunas.
• Es utilizada en laboratorios para manejar ciertas sustancias o hacer procesos como la criogénesis.
• Permite que las máquinas trabajen más tiempo reduciendo la temperatura. 

Así que ya sabes por qué es importante conmemorar el día mundial de la refrigeración, explora el blog para saber más y si se avería tu nevera recuerda que NER es experto en reparación de refrigeradores. 

Refrigeración NER te garantiza una buena refrigeración

Con más de 40 años de experiencia, Refrigeración NER te garantiza un servicio de calidad y te ofrece excelencia en reparaciones de refrigeradores en DF de cualquier marca como Whirlpool, Daewoo, LG, Samsung, entre otros. 

Entre muchos otros. No dudes en contactarnos a través de la página web o al teléfono 55 55 39 50 87.

Refrigeración NER repara el mismo día y en tu propio domicilio.

Fuentes consultadas:

1. https://aceitunaszambudio.com/news/los-encurtidos-curiosidades-e-historia/#:~:text=Los%20encurtidos%20surgen%20en%20la,de%20peque%C3%B1o%20tama%C3%B1o%3A%20Cucumis%20sativus.
2. https://laroussecocina.mx/blog/como-se-conservaba-la-comida-antes-del-refrigerador/

El refrigerador es uno de los electrodomésticos más útiles dentro del hogar, ya que permite mantener la comida en mejor estado durante más tiempo, pero ¿qué se puede hacer cuando el refri está lleno o tiene alguna falla y debes conservar tus frutas y verduras? ¡Sigue leyendo para saber la mejor forma de conservar frutas y verduras sin refrigerador!

Hay algunas frutas y verduras que no necesitan de una refrigeración para que se conserven bien, pero para otras es más difícil y se debe de tener un cuidado particular, por lo que a continuación conocerás 3 trucos que te ayudarán a mantener las frutas y verduras sin refrigerador:

1. Deshidratación

El secado se puede hacer de diversas formas, es decir, se puede dejar el producto al sol, usar el horno o que pase por el proceso de deshidratación. A las frutas y verduras que les puedes aplicar esta conservación son:

• Manzana, hierbas (cilantro, perejil, hierbabuena, etc.), papa, tomate, col rizada, nabo, champiñones, jengibre.

2. Fruteros

Muchos alimentos pueden mantenerse al aire libre, pero es primordial que no estén demasiado juntos y que el aire pueda pasar entre los alimentos, por lo que puedes emplear este método con estas frutas y verduras:

• Frutas: Plátano, cítricos, melón, sandía, papaya, caqui, piña, granada, manzana, aguacate, kiwi, pera, ciruela, mango.

• Verduras: pepino, betabel, pimientos, ajo, cebolla, papas, tomate, calabaza, jengibre, albahaca, zanahoria.

3. Colocar en agua

Dado que muchas verduras están compuestas de un gran porcentaje de agua, por lo que se puede conservar bien mientras estén hidratadas, pero es necesario que cada cierto tiempo se cambie el agua para que no se cree moho u hongos. Puedes hacerlo con:

• Cilantro, perejil, lechuga, espárragos, apio, brócoli, espinacas.

Pon en marcha estas formas de conservar frutas y verduras sin refrigeración para descubrir que tal funcionan, sin duda más de una te sorprenderá, además si la causa de que no puedas usar tu refri es porque no enfría bien o porque tiene problemas, no dudes en ponerte en contacto con los técnicos en refrigeración de NER D. F.

Refrigeración NER te ayuda a que tus alimentos se conserven

Saber el tiempo que duran los alimentos refrigerados sin descomponerse es solo el inicio de la importancia de la conservación de productos, pues Refrigeración NER tiene para ti algunos consejos que benefician a tu comida y a tu dispositivo, tales como:

1. Evitar guardar los alimentos calientes, lo mejor es esperar a que estén a temperatura ambiente para refrigerarlos.
2. Poner los productos y preparaciones en bolsas y recipientes herméticos para que no se mezclen sabor y olores.
3. Limpiar el refrigerador por lo menos una vez al mes.
4. Revisa cada cierto tiempo que no haya residuos de comida, en caso de ser así deséchalos para que no afecten a otros alimentos.
5. Procura acomodar tus alimentos en el lugar adecuado

No te olvides de explorar el blog de Refrigeración NER, pues puedes encontrar información útil que ayudará a que tu electrodoméstico siempre esté en buenas condiciones o a hacer las reparaciones en refrigeradores que necesite tu dispositivo.

¡No dudes en ponerte en contacto con los expertos en reparación de refrigeradores en la CDMX!

Fuentes consultadas:

1. https://mejorconsalud.as.com/7-trucos-infalibles-conservar-las-frutas-verduras-mas-tiempo/
2. https://historico.elsalvador.com/historico/202956/10-trucos-para-conservar-frescas-las-frutas-y-verduras.html

¿Estás pensando en comprar un refrigerador, pero aún no te decides la marca? No te preocupes, pues pronto conocerás cuáles son las marcas y modelos que obtuvieron la calificación más alta en un estudio realizado por la PROFECO. ¡Sigue leyendo para enterarte de todos los detalles!

Tener un refrigerador en casa es muy importante porque mantiene los alimentos en buen estado por más tiempo, por lo que a la hora de comprar uno es importante que te fijes en estos puntos:

1. Tipo

• Refrigerador y congelador
• Refrigerador convencional

2. Sistema de deshielo

• Automático
• Automático ajustable

3. Eficiencia energética

• ¿Cuál es su ahorro de energía?

4. Dimensiones

• Ancho
• Fondo
• Altura

5. Características

• Internas
• Externas
• Análogo
• Digital

Tomando en cuenta estos elementos, la PROFECO llegó a la conclusión de que las mejores marcas de refrigeradores son:

I. LG

II. Daewoo

III. Samsung

IV. Mabe

V. Electrolux

¿Cuáles son los modelos con calificación de excelente y muy bueno?

• LG → LT32WPP
• Daewoo → DFR-322I0GN
• LG → GT40WGPP
• LG → LT41SGPX
• Daewoo → DFR-40515GJDX
• Samsung → RT35K5982SL
• Mabe → RMS1540BMXX0
• Electrolux → ERTA16L4NG
• LG → GT46HGPP
• Daewoo → DFR-46930GVEX

¿Estás listo para elegir tu próximo refrigerador? Ojalá y sí, además en caso de que tengas dudas sobre su instalación o algún otro tema, siempre te puedes poner en contacto con los técnicos en reparación de refrigeradores de la CDMX, quienes están felices de apoyarte.

Refrigeración NER te dice todo sobre tu refrigerador

Los servicios de Refrigeración NER, no solo se queda en brindarte conocimientos sobre tu electrodoméstico por medio de su blog, sino que también cuenta con la reparación de refrigeradores en el D.F. ¡Conoce todo lo que tiene Refrigeración NER para ti!

1. Blog: artículos que se suben mes con mes en los cuales encontrarás información sobre el refrigerador y cómo reparar las fallas que puede tener.

2. Servicio de reparación de refrigeradores: este servicio es a domicilio y lo mejor de todo es que solo te cobran por la reparación de tu electrodoméstico sin cargos extras.

¡Ante cualquier problema no dudes en ponerte en contacto con Refrigeración NER!

Fuentes consultadas:

1. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/332343/EC_Refrigeradores_Domesticos_.pdf
2. https://mejoresmarcas.com.mx/mejores-marcas-refrigeradores/